Top articles

  • Lieu de distribution : Bistrot de M. Jules

    02 novembre 2009 ( #Distribution )

    CA Y EST !!! Nous avons un lieu de distribution !!!! L'AMAP des Croqueurs de Bio permettra aux producteurs de distribuer leurs paniers sur le lieu suivant : Le Bistrot de M. Jules 11 Avenue Ste Anne 44100 Nantes Ce Bar-Brasserie est tenu par Sylvie. Elle...

  • Denise et Daniel Vuillon dans le 44

    28 novembre 2009 ( #Divers )

    Denise & Daniel VUILLON (créateurs du concept des AMAP en France) sont dans la région Nantaise du 04 au 05 décembre, initialement pour une rencontre du collectif des AMAP44 avec les pêcheurs de l'île d'Yeu (sans oublier nos pêcheurs de la Turballe et...

  • Nouveau logo européen des produits bio !!!!

    18 décembre 2009 ( #Divers )

    Nouveau logo européen : les goûts et les couleurs... Du 8 décembre 2009 au 31 janvier 2010, tous les internautes sont invités à voter pour le nouveau logo bio européen. Ce signe de reconnaissance officiel figurera sur les produits alimentaires bio préemballés...

  • Visite de la ferme du Limeur : production de volailles et d'oeufs

    26 janvier 2010 ( #Contrat Oeufs )

    Samedi dernier, nous avons visité la Ferme du Limeur à La Chapelle-sur-Erdre (site internet). Audrey nous a très gentiment accueilli. Elle nous a expliqué comment fonctionne une production d'oeufs et de volailles. Ils ont quatre types d'activité pour...

  • Explication sur les paniers légumes

    07 avril 2010 ( #Contrat Légumes )

    Voici quelques infos pour vous aider à faire votre choix du type de panier de légumes. Par exemple, les paniers peuvent se composer des choses suivantes : - Panier à 8 € : 2 petits coeurs de laitue (200/250 g chacun), 1 kg de poireaux, 700 g de carottes,...

  • Quelques informations en vrac

    29 avril 2010 ( #Divers )

    Croqueuses, Croqueurs, Voici plusieurs informations qui peuvent vous intéresser à plus d'un titre : 1. Contrat légumes La première distribution a lieu la semaine prochaine, le mardi 4 mai. Ce qui font la permanence sont priés d'arriver avant 18h, comme...

  • Du nouveau pour la viande bovine

    10 mai 2010 ( #Contrat Viande Salers )

    Suite au sondage passé par mail il y 3 semaines, il semblerait que beaucoup d'entre vous soient près à réitérer un contrat veau et que d'autres seraient intéressés par un contrat boeuf. A titre indicatif, voici la composition d'un contrat boeuf envoyée...

  • Renouvellement de contrat : Viande Bovine (salers) Saison 2

    21 mai 2010 ( #Contrat Viande Salers )

    Ça n'arrête pas en ce moment ! C'est la folie ! Encore un contrat qui est arrivé à son terme, il faut déjà le renouveler. C'est fois-ci, au regard du sondage rempli par les amapiens, nous allons faire une génisse en première livraison et ensuite du veau....

  • Renouvellement de contrat : Volailles et Oeufs saison 2 le 22/06/10

    16 juin 2010 ( #Contrat Oeufs )

    Croqueuses, Croqueurs, Le renouvellement des contrats Oeufs et Volailles aura lieu la semaine prochaine, le 22/06/10, pendant la permanence. Les fichiers des nouveaux contrats sont en ligne ici pour les oeufs et ici pour les volailles. Je vous rappelle...

  • Visite de la ferme bio des FRIOU des Champs Paradis

    21 septembre 2010 ( #Contrat Légumes )

    Visite de la ferme bio de Benjamin Friou à La Fortinière - Gaec des Champs Paradis Samedi 18 septembre se déroulait à Bourgneuf en Retz la visite de l'exploitation de notre maraîcher Benjamin Friou. Voici quelques infos glanées lors de la visite et du...

  • Recette avec des Topinambours

    23 novembre 2010 ( #Recettes )

    Croqueuses, Croqueurs, Vous avez pu remarquer dans vos paniers ce soir des topinambours : Mais qu'est-ce que c'est et comment ça se mange ? Voilà ce que j'ai entendu dans la file d'attente ! Heureusement la maman de Benjamin est là pour venir à notre...

  • Compte Rendu de la visite à la Ferme du Limeur

    20 septembre 2011 ( #Contrat Oeufs )

    Bonjour à tous, voilà un petit résumé de la visite de la Ferme du Limeur, et quelques photos en prime! La visite de nos producteurs d'oeufs et volailles se déroulait dimanche dernier (18 septembre), l'occasion pour pas mal de « croqueurs de bio » de visiter...

  • Recherche Référent Désespérément

    01 mars 2012 ( #Contrat Produits Laitiers )

    Bonjour à Tous, Nous avons un nouveau contrat sous le coude : les produits laitiers des Paysans Fromagers Nantais (beurre, crème, yaourt, fromage blanc, fromage etc...). Par contre, ce qui serait bien, voir même formidable, c'est que quelqu'un soit volontaire...

  • Contrat Tisanes et Sirops

    07 juin 2012 ( #Contrat Tisanes et Sirops )

    Bonjour à Tous! Voici venu le temps du contrat : TISANES ET SIROPS. La productrice, Leila Si Moussa, est installée à Brains. Les plantes sont issues de sa production personnelle et de cueillette sauvage. Les contrats seront signés le mardi 12 juin. Merci...

  • Contrat Poissons

    06 décembre 2012 ( #Contrat Poissons )

    Bonjour à tous ! A compter de janvier 2013, nous vous proposons un nouveau contrat (cela faisait longtemps....). En effet, Noémie s'est proposé pour s'occuper du contrat inter-amap, le contrat Poissons . Vous trouverez à ce le contrat. Il vous suffit...

  • Assemblée Constitutive - 28/09/2009

    03 octobre 2009 ( #Vie statutaire )

    Assemblée Constitutive Lundi 28 Septembre 2009 Une première réunion a eu lieu début septembre entre Matthieu et Aude. Ce sont les deux premiers à avoir lancé le projet d'AMAP. Matthieu fait le point sur les démarches en cours au niveau de la création...

  • 1ère Assemblée Générale - 19/10/09 : Convocation

    03 octobre 2009 ( #Vie statutaire )

    La première assemblée générale aura lieu le : lundi 19 octobre 2009 à 20h à la Maison des Association - salle A 11, rue de Prinquiau - Nantes L'ordre du jour sera communiqué ultérieurement. Cette réunion est ouverte à toute personne voulant intégrer l'AMAP...

  • 1ère Assemblée Générale - 19/10/09 : Ordre du jour

    05 octobre 2009 ( #Vie statutaire )

    Futures amapiennes / Futurs amapiens, croqueurs de bio Vous avez souhaité rejoindre l'AMAP « Croqueurs de bio » en cours de création et nous vous en remercions. Vous êtes aujourd'hui 28 inscrits sur la liste des membres. Un groupe de 5 personnes composé...

  • Producteurs : quels contacts ?

    07 octobre 2009 ( #Producteurs )

    Nous sommes actuellement en contacts avec plusieurs producteurs : - Producteur de légumes : Benjamin Friou du sud-loire qui a confirmé sa participation. Il fournit déjà l'AMAP Liberté à Chantenay (Nantes). Vous pouvez un article sur lui ici (p.21). -...

  • Prochain CA de l'AMAP des Croqueurs de Bio : 12/10/09

    10 octobre 2009 ( #Vie statutaire )

    La prochaine réunion du Conseil d'Administration de l'AMAP des Croqueurs de Bio aura lieu lundi 12 octobre à 19h. Sont à l'ordre du jour les points suivants : - Contacts avec les producteurs. - Lieu de distribution. - Organisation de l'AG du 19/10/09....

  • Appel aux référents de contrats

    02 novembre 2009 ( #Producteurs )

    Nous faisons ici un appel aux bonnes volontés ! Nous cherchons deux référents pour chaque contrat. Pour le moment, nous cherchons des référents pour les contrat " pain " et " viande ". Nous avons déjà, s'ils le veulent toujours, deux personnes qui se...

  • Compte-rendu de l'AG du 19/10/2009

    03 novembre 2009 ( #Vie statutaire )

    Rappel de l'ordre du jour Présentation des fondements et des principes des AMAP par Anne Sophie BOUVERET Présentation de l'AMAP « Croqueurs de Bio » Contact avec les producteurs Questions diverses Fondements des AMAP Une AMAP repose sur un engagement...

  • Bilan de la signature des contrats pain et viande bovine

    12 novembre 2009 ( #Distribution )

    Le bilan est le suivant : - adhésions : 38 amapiens + 5 adhésions non encore prises en compte par la trésorière - contrats pain : 16 contrats signés - contrats viande bovine : 17 contrats signés dont 2 contrats partagés soit 18 ampiens concernés - amapiens...

  • Permanences du contrat pain

    18 novembre 2009 ( #Contrat Pain )

    Voici le tableau des permanences du contrat pain pour la 1ère saison. 17 nov. 09 24 nov. 09 1 déc. 09 8 déc. 09 15 déc. 09 22 déc. 09 Mtar Donnio Mtar Derevier Menguy Lucas 5 janv. 10 12 janv. 10 19 janv. 10 26 janv. 10 2 févr. 10 9 févr. 10 Rollo Le...

  • Listing des mangeurs

    18 novembre 2009 ( #Vie statutaire )

    Voici la liste des mangeurs de l'AMAP des Croqueurs de Bio. BALLERO Claire BERNARD Antoine BIRAUDEAU Anne-Françoise BOUGUEREAU Sylvie BRUN Anne CALVEZ Morgan (MENARD Audrey) DA SILVA David DAVIAUD Christian DE BOUTEILLER Gaëlle DE KERDREL Dorothée DEREVIER...

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